Alimentación del escolar (6 a 10 años de
edad):
En esta etapa, el niño es libre de
escoger y decidir la cantidad y tipo de
alimentos que consume, aunque las
indicaciones paternas digan lo contrario. El
apetito se comporta de una manera variable,
y puede cambiar de un día a otro. Es de suma
importancia, vigilar a esta edad el consumo
de “comida chatarra”
Una propuesta de dieta balanceada es la
siguiente:
Desayuno:
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de jugo de frutas, fruta, o algún
vegetal
• 1 rebanada de pan o
3/4 de taza de cereal enriquecido con
vitaminas (seco, servido frío) o
1/2 de taza de cereal enriquecido con
vitaminas (cocinado, servido caliente)
Suplemento al mediodía o a media
tarde: (Escoger 2 de los 4 grupos)
• 1 taza de leche
• 250 g de carne o algún producto de este
grupo o
4 onzas de yogurt sin sabor y sin azúcar o
1/2 taza de yogurt con sabor y/o con azúcar
• 3/4 de taza de jugo o fruta o vegetales
• 1 rebanada de pan o
3/4 de taza de cereal enriquecido con
vitaminas (seco, servido frío) o
1/2 de taza de cereal enriquecido con
vitaminas (cocinado, servido caliente)
Almuerzo o cena:
• 1 taza de leche
• 500 g de carne, aves, pescado cocinado (la
carne sin grasa y sin hueso) o
1 huevo o
1/2 taza de habas o arvejitas cocidas
• 3/4 de taza de vegetales o frutas (combina
dos o mas)
• 150 g de arroz o
1 rebanada de pan
Recordar:
- El desayuno representa la comida más
importante para el niño
- Las “loncheras” deben contener alimentos
con un óptimo valor nutricional
- Es a esta edad que deben establecerse los
horarios de alimentación
- El desarrollo de prácticas deportivas
puede influenciar positivamente en su
alimentación
- Es imprescindible la evaluación periódica
del estado nutricional y el crecimiento del
niño por el pediatra