Calorías contenidas en Leche
y crema:
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Cantidad |
Comida |
Calorías |
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1
taza |
Leche entera |
150
|
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1
taza |
Leche sin grasa |
85
|
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1
taza |
Leche 1% grasa |
105
|
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1
taza |
Leche 2% grasa |
120
|
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1
Cucharada |
Crema espesa |
50
|
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1
Cucharada |
Media Crema |
20 |
Calorías contenidas en
Quesos :
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Cantidad |
Comida |
Calorías |
|
1
cucharada |
Queso crema |
50
|
|
1
cucharada |
Queso crema bajo en grasa
|
32
|
|
1
onza (30 gr) |
Queso Americano |
106
|
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1
onza (30 gr) |
Queso feta |
75
|
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1
onza (30 gr) |
Mozzarella |
80
|
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Media taza |
Requesón |
216 |
Calorías contenidas en Grasas
y Aderezos :
|
Cantidad |
Comida |
Calorías |
|
1
cucharada |
Mayonesa regular 100
|
|
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1
cucharada |
Mayonesa reducida en grasa
|
50
|
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1
cucharada |
Mayonesa sin grasa |
10
|
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1
cucharada |
Mantequilla |
101
|
|
1
cucharada |
Margarina |
90
|
|
2
Cucharadas |
Aderezo de ensalada queso azul
|
149
|
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2
Cucharadas |
Guacamole |
105
|
|
2
Cucharadas |
Italiano |
145
|
|
2
Cucharadas |
Vinagre y aceite |
140
|
|
2
Cucharadas |
Ranch |
160
|
|
2
Cucharadas |
Mil
islas |
180
|
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2
Cucharadas |
Yogurt |
35
|
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2
Cucharadas |
Yogurt sin grasa |
5l
|
Información
general
Calorías en un gramo de grasa 9 gramos
Calorías en un gramo de proteína 4 gramos
Calorías en un gramo de carbohidratos
(hidratos de carbono) 4 gramos
Las grasas más perjudiciales para la salud
son las grasas saturadas y las llamadas
grasas hidrogenadas. Aunque la margarina
tiene menos calorías que la mantequilla, la
mantequilla es más saludable porque no tiene
grasas hidrogenadas pero tiene grasa
saturadas. La manteca normal es grasa
hidrogenada, pero las hay sin hidrogenar.
Casi todas las comidas procesadas (las que
vienen en paquete listas para comerse) en
USA contienen grasas hidrogenadas.
