AL LEVANTARTE
Abre la ventana de par en par. Siente el
aire y la luz del exterior. Ventila las
sábanas (ese tipo de actitudes sitúa la
mente en una actitud positiva).
Toma un vaso de agua con el zumo de medio
limón.
Dúchate y aplícate una crema tónica o
anticelulítica.
Desayuna energía. Un zumo natural, un bol de
yogur bio con cereales integrales y
fresones, y un té endulzado con miel.
Al ir a trabajar, bájate una parada antes.
Si vas en coche, apárcalo un poco más lejos
del lugar de trabajo y camina unos minutos.
EN EL TRABAJO
Haz pausas. Al menos de 10 minutos cada dos
o tres horas.
Un tentempié a media mañana y otro a media
tarde. La mejor opción: un té y una pieza de
fruta.
Comida. Prepara una ensalada con medio
aguacate, un tomate, canónigos, cebolleta
picada, una lata pequeña de bonito y dos
cucharadas de brotes de soja. El aliño puede
llevar sal, aceite de oliva y vinagre de
Módena. Para el postre puedes tomar una raja
de sandía o melón, yogur o queso fresco.
AL LLEGAR A CASA
Para cenar. Prepárate un plato combinado de
espinacas salteadas con ajo picado, pasas y
piñones. Acompáñalo de un filete de bacalao
fresco en 'papillotte' (preparado con sal,
pimienta, un ajo muy picado, aceite de oliva
y envuelto en papel de aluminio y se hornea
durante 15 minutos), servido con un bol
pequeño de pasta integral. De postre, un
kiwi y una infusión de tila.