Desayunos y Onces
- Ingerir en ayunas: 2 cucharadas de aceite
de oliva con el jugo de un limón grande y un
poco de agua tibia. A los 30 minutos,
consumir 2 tazas de agua tibia con el jugo
de un limón por taza.
- Para el desayuno: 1 ensalada de frutas y 1
taza de té de limón
- Para la once: té de limón con sacarina.
Almuerzo y Comida
Veinte minutos antes de cada una de esas
ingestas tomar: 1 vaso de agua tibia con el
jugo de medio limón.
Para los tres primeros días:
- Caldo de verduras frescas preparado con:
zapallo, apio, zanahoria, zapallitos,
cebolla y choclo.
- Una porción de verduras crudas o cocidas.
- Por su aporte proteico, es indispensable
consumir una porción de brotes de alfalfa o
soya, acompañando estos platos.
- Una fruta a elección.
Para los días 4 y 5:
- Seguir con los platos anteriores
agregándoles cereales, arroz integral o
legumbres, porotos o lentejas. Son
imprescindibles por su aporte proteico, pero
deben consumirse en forma moderada por que
al se ricos en hidratos de carbono pueden
contribuir al aumento de peso. La porción
debe ser de 2 o 3 cucharadas soperas de
cereales o legumbres para el almuerzo y otro
tanto para la comida.
Para el sexto día:
- Continuar con la misma ingesta,
incorporando 1 huevo grande o 2 chicos por
día. Pueden consumirse en tortillas al
horno, duros, a la copa al vapor o
revueltos.