Las buenas
noticias son que es posible y es fácil
seguir una dieta familiar y convertirse en
una familia sana. Hay que hacer cambios
pequeños en la alimentación, estos cambios
se hacen poco a poco para que toda la
familia pueda experimentarlos sin darse
cuenta. Puedes adelgazar tú y tu familia y
comer saludablemente
Adiós Soda.
Por ejemplo: si se toma soda durante las
comidas. Debes saber que la soda no tiene
ningún beneficio nutritivo y si tiene muchos
aspectos negativos: 12 onzas de soda
contienen aproximadamente 10 cucharaditas de
azúcar, el alto contenido de sodio es un
problema porque nos hace retener agua y se
sospecha interfiere con la absorción del
calcio.
Eliminar la soda
repentinamente no es fácil pero puedes
empezar a sustituirla por jugos naturales
que le gusten a tu familia o leche
descremada. Si usas soda ponle mucho hielo y
no pongas la botella en la mesa, al
contrario pon agua. Si tienen que pararse
para servirse mas les dará pereza. No
compras tanta soda en el supermercado si se
te acaba se acaba que tomen agua.
5 Al día. Hay muchos programas
llamados 5 al día en casi todos los países.
Se trata de comer 5 porciones de frutas y/o
verduras al día. Puedes ponerla en ensalada,
vegetales cocidos o frutas. 5 porciones por
persona. Si tu familia no come ningún
vegetal empieza con uno al día y auméntalo
paulatinamente hasta alcanzar 5.
Carnívoros. Trata de variar la dieta,
si siempre comen carne usa diversos tipos de
carnes y prefiere las carnes magras y
cocinadas con poca grasa. El pescado es un
alimento delicioso, versátil y fácil. Otra
alternativa es usar carne de soya mezclada
con carne molida 50% cada una. Si
condimentas la carne de soya aun usándola
sola tu familia no la notara y estarás
evitando el colesterol y por supuesto es más
barata.
Comidas balanceadas. Trata de incluir
todos los grupos alimenticios y no abusar de
los carbohidratos. Si hay arroz no hay
necesidad de pan, si hay patatas (papas) no
hay yuca. El único grupo del que puede
comerse mas de una porción es de vegetales
no harinosos como la lechuga o las
espinacas.
Evitar grasas innecesarias. Disminuye
las cantidades de aceite que usas para
cocinar, evitar la mayonesa y los aderezos
comerciales de ensaladas.
Un buen desayuno. El desayuno debe
ser digno de un rey y nunca evadido. Si no
se desayuna se termina comiendo comida
chatarra a media mañana o un almuerzo muy
grande. El desayuno debe ser nutritivo es
preferible comer huevos que un cereal lleno
de azúcar. Si necesitas cereal la avena
entera es una buena opción.
Triunfo. Trata de aprender sobre
nutrición y haz cambios poco a poco veras
que los resultados son sorprendentes. Las
dietas saludables no deben sentirse como
dietas, deben ser implementados
paulatinamente para que toda la familia se
acostumbre y se convierta en un estilo de
vida
