Bueno y
malo: Alimentos permitidos y prohibidos
La dieta tiene largas listas de alimentos
permitidos y no permitidos. Además de las
reglas bíblicas incluye la interpretación
del estilo de vida bíblico del autor. Se
usan alimentos orgánicos, incluyendo carnes
orgánicas. El autor cree que los suelos
actualmente no tienen todos los nutrientes
básicos por lo que es necesario tomar
suplementos. El autor recomienda algunos
suplementos que su propia empresa vende.
La dieta elimina los alimentos prohibidos en
el antiguo testamento a los hebreos como
mariscos y cerdo e incluye carnes rojas y
otros alimentos ricos en colesterol pero
enseña a comer mas vegetales y frutas para
adelgazar.
¿Qué
dicen los expertos?
Los críticos de la dieta dicen que no tiene
fundamento pero que incluye algunos buenos
consejos Contiene muchas carnes y alimentos
ricos en colesterol y elimina alimentos que
son nutritivos como los mariscos.
Una de nuestras criticas es la posición del
autor que el vegetarianismo es malo, existen
muchos estudios conducidos por prestigiosas
instituciones que prueban que el
vegetarianismo es más saludable que consumir
carnes. Nuestra segunda critica es que el
autor recomienda (no exige) que se usen
suplementos alimenticios, algunos vendidos
por su empresa "The Garden of Life" los
cuales son relativamente caros.
Si no te gustan la carne en abundancia, la
lecha de cabra y una buena dosis de religión
este libro podría no gustarte.