Muchas personas que consultan a un endocrinólogo o a un nutricionista se asombran cuando éste les hace ver la cantidad de calorías 'vacías' que toman a diario.

Cuando cuentan lo que comen, a muchos se les escapa contabilizar las cuatro cucharaditas de azúcar que echan al café, las cervezas que toman con las comidas o los refrescos que beben entre horas.

Esas calorías se pueden reducir sin detrimento -¡más bien lo contrario!- de la salud.

El especialista redactará un plan integral personalizado. Es bueno recordar que la dieta es quizá el mayor determinante de la salud de las personas.